Ook al is Piet Huysentruyt op pensioen, hij blijft het liefst van al bezig. Hij houdt wel van het idee dat alles mag, maar niks nog moet.
Hij heeft het vroeger helemaal anders ervaren. Toen moesten er veel dingen, maar mocht hij weinig.
“Je móet een boek schrijven, je móet kruiden gaan maken, je móet potten en pannen gaan testen’… Nu mág ik dat gewoon allemaal doen. En als het niet verkoopt, so be it”, klinkt het in Primo.
Piet is niet langer afhankelijk van al die dingen en door het harde werken de afgelopen jaren heeft hij voldoende financiële stabiliteit uitgebouwd.
“Nu kan ik me dat allemaal permitteren. Ik kies wat ik nog wil doen en wat niet.”