Niks zo heerlijk als na een drukke dag iets uit de vriezer te halen en snel eten op tafel te toveren. Helaas lukt dat bij Hannelore Simoens niet.
“Ik ben niet de vrouw die erin slaagt om iets op voorhand te bereiden en dat in te vriezen. Maar ik heb wél altijd tomaten en look in huis om supersnel een goeie pasta te kunnen fixen”, lacht ze in Feeling.
Die maaltijd kan ze dan afsluiten met haar ultieme guilty pleasure: pure chocolade van Côte d’Or.
“Daar eet ik een paar pakken per week van op”, geeft ze zonder schaamte toe.